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Gesundheit und Ernährung

Die Ernährung als wichtiger Teil

der gesunden Lebensführung

ie Ernährung hat einen wesentli- wie Bluthochdruck oder bestimmte
chen Einfluss auf unsere Gesund- Krebsarten verringern. Stark verarbeitete
Dheit und unser Wohlbefinden. Lebensmittel, die oft viel Zucker, gesättigte
Den wenigsten ist bewusst, dass sie mit Fette oder Salz enthalten, können zu der
einer gesunden Lebensführung selbst Entstehung von Übergewicht beitragen
einen großen Teil zu ihrer Gesundheit und das Krankheitsrisiko verstärken.
beitragen können. Warum lohnt sich eine Darüber hinaus kann eine unausgewoge-
gesunde Ernährungsweise? Wir fragen zu ne Ernährung zu Mangelerscheinungen
diesem Thema Wiebke Wittpahl, Ernäh- führen, bei denen unser Körper nicht
rungsberaterin bei der AOK Niedersach- genügend Vitamine, Mineralstoffe oder
sen und als Diätassistentin durch den andere essenzielle Nährstoffe erhält. Dies
Verband für Ernährung und Diätetik zer- kann unser Immunsystem schwächen, die
tifiziert. Sie berät Versicherte telefonisch, geistige Leistungsfähigkeit beeinträchtigen
per Video sowie persönlich vor Ort. Wiebke Wittpahl, Ernährungsberaterin sowie Müdigkeit oder Konzentrationspro-
bei der AOK Niedersachsen bleme begünstigen. Neben den positiven
W. Wittpahl: Eine gesunde Ernährungs- Effekten für unsere körperliche Gesund-
weise lohnt sich aus mehreren Gründen. heit kann durch eine gesunde Ernährung
Sie versorgt unseren Körper mit allen Außerdem können Sie mit einer ausgewo- ebenso die Lebensqualität insgesamt
wichtigen Nährstoffen. Dies ist für die genen Ernährung den Erhalt eines gesun- verbessert werden. Mit einer ausgewoge-
optimale Funktion unserer Organe, Mus- den Körpergewichts unterstützen sowie nen Ernährung können Sie das allgemeine
keln und des Immunsystems notwendig. das Risiko für chronische Erkrankungen Wohlbefinden fördern und Ihre Konzen-

34 familienmagazin | Winter 2024